Granja Tres Arroyos: Notificaciones de Despido Marcan Nueva Fase en Conflicto Laboral

Este lunes 10 de agosto, trabajadores de Granja Tres Arroyos (GTA) en Concepción del Uruguay comenzaron a recibir notificaciones de despido, fechadas el 29 de julio. Estas comunicaciones formales indican la finalización de la relación laboral y representan una nueva etapa en el conflicto que ha afectado a la compañía y a sus empleados desde principios de 2025. El Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA) ha convocado a una asamblea extraordinaria para el martes a las 14 horas frente a la planta, con el objetivo de discutir los pasos a seguir.

Despidos en Granja Tres Arroyos y Argumentos Empresariales

Las notificaciones enviadas por Granja Tres Arroyos a sus trabajadores se basan en el artículo 247 de la Ley de Contrato de Trabajo, un marco legal que la empresa invoca para justificar la medida. La dirección de la compañía argumenta una disminución de la actividad laboral no imputable a la empresa como motivo para estas rescisiones. Esta acción ocurre después de un período prolongado de salarios adeudados e incertidumbre respecto a la continuidad de los puestos de trabajo.

Medios locales han informado sobre la ausencia de una confirmación oficial acerca del número exacto de trabajadores afectados por estos despidos. Las versiones preliminares que circulan varían entre 250 y 550 empleados. Fuentes del Sindicato de la Carne han señalado que los despidos registrados hasta el momento corresponden mayoritariamente a personal encuadrado bajo el convenio de Alimentación. La asamblea convocada por el STIA buscará coordinar una respuesta colectiva a esta situación que afecta a diversos sectores laborales de la empresa.

Evolución del Conflicto: Desde 2025 hasta la Actualidad

El conflicto en Granja Tres Arroyos se ha desarrollado de manera sostenida desde principios de 2025, cuando la empresa inició un Procedimiento Preventivo de Crisis. En este contexto, se implementaron acciones que modificaron los derechos y condiciones laborales, incluyendo la firma de un acuerdo y una cláusula de paz social. Posteriormente, la situación se caracterizó por la implementación de retiros voluntarios, despidos previos, atrasos salariales y la realización de pagos fraccionados.

Un factor adicional en la complejidad del escenario fue el cierre de la planta Becar, perteneciente al mismo grupo empresarial. Parte de los trabajadores de Becar fueron reubicados en la planta “La China” de GTA. Esta reubicación implicó que coexistan trabajadores bajo el convenio de Alimentación (STIA) y otros bajo el Sindicato de la Carne, lo que generó diferencias en las condiciones y salarios para tareas similares, según informes de los sindicatos.

En mayo, la situación alcanzó un punto crítico debido a los impagos salariales y el incumplimiento de cuotas alimentarias. El 26 de mayo, la empresa implementó un cese de actividades (lockout) y, posteriormente, anunció el cierre de la planta por tiempo indeterminado. A partir de ese momento, un sector de trabajadores de ambos sindicatos organizó acciones de protesta de manera autoconvocada, incluyendo concentraciones frente a la fábrica, ollas populares, movilizaciones y cortes de la Ruta 14, con el apoyo de familiares y vecinos.

Durante este período, las conducciones sindicales enfocaron sus esfuerzos en presentaciones legales, negociaciones y gestiones para obtener subsidios ante las administraciones provincial y municipal. Sin embargo, con el transcurso de los meses, la falta de una resolución generó un desgaste en la situación de los trabajadores, muchos de los cuales debieron buscar alternativas laborales en tareas ocasionales o servicios de plataformas digitales para afrontar sus necesidades económicas, en un período de incertidumbre que se ha extendido por aproximadamente 500 días.

En este contexto, se registró el fallecimiento de Carlos Esquivel, un trabajador de GTA. Esquivel, quien había participado activamente en las movilizaciones, falleció a causa de un infarto. Posteriormente, su domicilio recibió la notificación de despido. Este evento ha sido lamentado por sus compañeros de trabajo.

Consideraciones Económicas y Reorganización Productiva

La dirección de Granja Tres Arroyos ha fundamentado sus decisiones en argumentos económicos y financieros, haciendo referencia a factores como la disminución de las exportaciones, la incidencia de la gripe aviar, la reducción de precios de mercado y el incremento de los costos operativos. Sin embargo, los trabajadores han manifestado que son ellos quienes han asumido las consecuencias de esta situación, mediante el atraso y fraccionamiento de sus salarios, así como la incertidumbre y la merma en sus ingresos.

Además, existe especulación en torno al futuro de la planta Becar y a una posible reestructuración de la producción general de la compañía. Una de las hipótesis planteadas, aunque sin confirmación oficial por parte de la empresa, sugiere la intención de mantener a una parte de los trabajadores bajo convenios laborales con condiciones que podrían ser percibidas como menos favorables o más flexibles, mientras se reduce la plantilla adscrita al convenio de Alimentación. Esta estrategia implicaría una reorganización de la estructura laboral, lo que podría generar modificaciones en las condiciones de empleo y los costos asociados.

La situación actual ha generado un impacto en la comunidad de Concepción del Uruguay, dado el número de empleos involucrados y su efecto en la economía local. La pérdida de puestos de trabajo se considera un factor que influye en los ingresos familiares y en la actividad comercial de la ciudad. La discusión sobre la continuidad y las condiciones laborales en Granja Tres Arroyos sigue siendo un tema central para los sectores implicados. El desarrollo de este conflicto laboral se monitorea atentamente por las autoridades locales y provinciales, así como por las organizaciones sociales y económicas de la región, en busca de una resolución que considere tanto la viabilidad empresarial como la estabilidad del empleo en la zona.